Paso a paso, Te ayudamos a emprender. II Edición

Desde el Foro de Emprendedoras de Alicante, hemos hablado muchas veces del término “COOPETENCIA” esa destreza, habilidad, actitud que rige buena parte de las acciones de nuestro foro. Dicho término nos invitar a compartir y no a competir, a crear alianzas estratégicas, a establecer sinergias empresariales,  a  construir colaboraciones multidisciplinares  que nos hagan crecer como grupo profesionalmente, y por ende, personalmente. Fruto de esta “coopetencia” entre las distintas miembros (hemos decidido omitir expresamente su femenino), nació nuestro primer proyecto formativo.

Este curso propio del Foro de Emprendedoras de Alicante, tuvo su primera edición en el mes de julio de 2010, y os invitamos a todos a la segunda edición dentro de la programación del mes de febrero del Centro de Emprendedores de Alicante.

“Te ayudamos a emprender. El método de los tres pasos”. II Edición.

¿Para qué? y ¿para quién? Nuestro “Para qué” se sustenta en la necesidad de dar pautas y herramientas a las personas emprendedoras para llevar a cabo sus ideas de negocio, materializar de manera eficaz sus objetivos empresariales y detectar potencialidades personales que optimicen las relaciones con sus clientes. Nuestro “para quién”  se oferta a todas aquellas personas que tienen una idea, que quieren llevar un proyecto empresarial, que necesitan reinventarse, que quieren actualizarse… En definitiva, servir como guía y apoyo en sus comienzos.

El método de los tres pasos, se basa en la existencia de tres pilares fundamentales a la hora de materializar nuestras ideas de negocio. Uno, el autoconocimiento personal, técnicas para detectar el desarrollo de las capacidades y habilidades personales;  en segundo lugar, el desarrollo profesional, poner esas aptitudes al servicio de nuestras habilidades profesionales dotándolas de elementos de gestión; y en tercer lugar, las relaciones comerciales, empleando todos estas destrezas en nuestras gestiones empresariales a través de herramientas de mejora en la atención al cliente.

Se trata de un método constructivo, basado en la idea de potenciar cada una de sus partes optimizando el todo.

Ahora nos toca preguntarte: ¿Quieres probarlo? ¿Una idea te ronda la cabeza y no sabes cómo darle forma? ¿Tu proyecto necesita definirse? ¿Tienes habilidades pero no las empleas correctamente? ¿Necesitas herramientas de atención al cliente?  Si has contestado a alguna de estas preguntas de forma positiva, este es tu curso.

El curso es enteramente GRATUITO y tendrá lugar en Alicante en el Centro de Emprendedores con las siguientes fechas:

Módulo I, Desarrollo del potencial personal – 3 de febrero de 16 a 20 horas

Modulo II, Herramientas de Gestión profesional – 8 de febrero de 16 a 20 horas

Modulo III, Mejora de Técnicas y Actitudes en la atención al cliente – 10 de febrero de 16 a 20 horas

Puedes pedir más información en este blog, a través del mail emprendedorasalicante@gmail.com , o bien, poniéndote en contacto e inscribiéndote en el Centro de Emprendedores http://www.alicante-ayto.es/empleo/home.html o en el mail centro.emprendedores@alicante-ayto.es

Las encargadas de impatir el curso son:

Módulo I – Mariana Castrogiovanni  www.indeph.com

Módulo II – Belén Claver www.belenclaver.wordpress.com

Módulo III – Julia Alonso  www.secretariadoyprotocolo.com

Te esperamos

Desayuna con… Blanca Navarro

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El Foro de Emprendedoras de Alicante te invita a participar en este nuevo formato de Networking para emprendedor@s.

En esta 2ª Edición nos acompañará Blanca Navarro, periodista alicantina y fundadora de la Agencia Disueño Comunicación www.disueñocomunicacion.com

OBJETIVOS DEL DESAYUNO

Conocer la experiencia profesional de emprendedores y emprendedoras de la provincia.

Estimular el aprendizaje emprendedor.

Favorecer elementos de diálogo y debate.

Establecer sinergias profesionales.

Generar redes y networking.

BREVE PRESENTACIÓN DE LA PONENTE

Esta emprendedora alicantina, Licenciada en Ciencias de la Información, rama de Periodismo, fundó a principios de 1998 Disueño Comunicación y desde entonces trabaja en esta agencia de promoción cultural especializada en comunicación editorial en Madrid. Cuenta entre sus clientes más importantes con Ediciones Siruela, Fundación Germán Sánchez Ruipérez, Ediciones Maeva, Planeta, Revista de Libros,  Fundación MAPFRE, etc.

Anteriormente trabajó en El Diario Información de Alicante, Antena 3 Radio, Onda Mini y Europa F.M. donde dirigió el programa Libromanía. Imparte clases de promoción cultural y marketing en diferentes postgrados de gestión cultural, periodismo y edición.

 

Blanca Navarro, disueñocomunicación, emprendedoras alicante

 

LUGAR Y FECHAS

Lugar: Centro Emprendedores de Alicante C/Cid, nº 13

Fecha: 8 de noviembre Hora: 9,30 – 11,30 horas

INSCRIPCIONES

Inscripciones en el correo: emprendedorasalicante@gmail.com

Aforo limitado por riguroso orden de inscripción.

ORGANIZACIÓN

Foro de Emprendedoras de Alicante 2.0

http://www.emprendedoras-alicante.com

PATROCINIO

La Abeja de Oro www.laabejadeoro.com

Francis Te Ayuda www.francisteayuda.com

Así fue el Curso de Optimización del tiempo y Herramientas 2.0

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El pasado 4 de octubre en el Centro de Emprendedores de Alicante, el Foro de Emprendedoras de Alicante ha organizado este curso, y ha sido todo un éxito.

Francisco Páez Socio-Director de CMI Gestión, nos enseñó a optimizar el uso de las herramientas informáticas a nuestro alcance, para lograr una mayor eficacia personal y profesional.

Con este seminario  aprendimos a sacar mayor partido a esas herramientas, conocimos otras nuevas y conseguimos mejorar nuestra gestión del tiempo, a la vez que hemos aumentado la seguridad y la disponibilidad de la información.

Desde aquí queremos agradecer a Francisco Páez por su buen hacer, su cercanía y sencillez a la hora de transmitir lo que sabe. Nuestro agradecimieno también a la ADL Alicante por ceder las instalaciones del Centro de Emprendedores, y por supuesto a tod@s l@s asistentes por su interés y buena disposición para aprender.

Así fue el 1er. «Desayuna con…»

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Ayer, 29 de Septiembre por la mañana se ha llevado a cabo la primera edición de lo que hemos denominado «Desayuna con…», un evento que combina aprendizaje y Networking en torno a una mesa, mientras de disfruta de un buen desayuno.

En esta oportunidad hemos contado con la inestimable presencia de nuestra invitada de honor, Mª José San Román*

Nos hemos reunido en las magníficas instalaciones del Centro de Emprendedores, y han patrocinado el evento Bolsalea y Comprar Regalos, empresas de dos de nuestras compañeras. Todo eso, sumado al esfuerzo de todas las integrantes del Foro de Emprendedoras de Alicante, ha hecho que este primer desayuno fuera todo un éxito.

 

Oír a hablar a Mª José te permite llevarte a casa varias cosas:

La primera es la energía positiva que desprende, la energía que te contagian las personas que creen en lo que hacen. La segunda es una visión actual del mundo de la hostelería, desde el punto de vista de alguien que lleva muchos años en el negocio.

Recogemos aquí algunos puntos destacados de la tertulia:

FORMAR:

– Considera un requisito imprescindible que cualquier persona que monte un restaurante tenga estudios de hostelería. Se necesita una mayor profesionalización del sector. Considera que los puntos clave son: Calidad y Formación. En Alicante la hostelería es una de las industrias más importantes, pero se echa en falta el tener más personal formado.

– Los idiomas son un activo actualmente, que te permite abrirte a otras culturas y poder compartir conocimientos y experiencias.

LA MUJER Y LA RESTAURACIÓN:

Hay excelentes cocineras, .. hay muchas mujeres en las cocinas, lo que falta es mostrarse y hacerse ver.

ACEITE: CREATIVIDAD E INNOVACIÓN

Mª José, no sólo es una gran conocedora del azafrán,  sino que  lo es además del aceite, el cual está utilizando como punto de innovación en algunos platos de su restaurante.  El aceite es un producto con muchas  variedades,  cada una con unas propiedades específicas, el cual debemos conocer primero, para después  poder crear con él.

BUSCAR LA EXCELENCIA:

– La profesión de camarero no termina de valorarse en lo  que vale. Hay que “vender” más la excelencia de ser un buen camarero.

– Tener  todo documentado facilita el poder crecer y expandirte. Los negocios de hostelería han de buscar la excelencia mediante protocolos.

COMUNICAR:

– En su restaurante se hacen reuniones periódicas con el personal, donde se plantean posibles problemas, soluciones, objetivos, … Nos habla de la efectividad de hacer partícipes a todos y cada uno de los trabajadores, y la importancia de escucharlos.

COMPARTIR:

– No hay que tener  “secretos”, la generosidad a la hora de comunicar información a los demás es muy importante para poder progresar. El conocimiento tiene que poder compartirse.

«SÓLO TE HACE GRANDE EL SER GENEROSO»

Ésta ha sido, sin duda, una de las manifestaciones que mejor definen a Mª José San Román, quien con su presencia desinteresada nos ha demostrado que no sólo lo piensa, sino que también lo hace.

MUCHAS GRACIAS MARÍA JOSÉ!

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* Mª José San Román es, desde 1978, empresaria de hostelería y restauración junto con su marido José Perramón. Actualmente, y después de un largo trabajo, es propietaria de locales como Frankfurt «Tribeca», Asador «La Vaquería», «La Taberna del Gourmet», Discoteca «Z-Club», «BARQ», Bar «Los Mejillones» y Restaurante «Monastrell» (en Alicante).

Se inicia con Jean Luis Neichel [Barcelona, 2* Michelín], recibe cursos de Arzak, Adriá, De la Osa, Berasategui, etc. en el Cdt de Alicante, y de las escuelas Lenotre y Ferrandi de Paris, para culminar en 1996 esta etapa de su formación con Joan Roca [Gerona, 2* Michelín].